2017/11/17 22:28
掘り上げたサツマイモはビニルハウスの土中で貯蔵してみることにしました。サツマイモは貯蔵することにより、デンプンが糖に変わって甘くなります。
貯蔵に適した温度は12～15℃、湿度は高いほどいいとされているようです。
貯蔵温度が低すぎると腐敗が始まってしまうのがサツマイモの特徴です。ちなみに、里芋は屋外の土中で貯蔵できます。
サツマイモのビニルハウス貯蔵、うまくいくでしょうか？？
2017/11/17 22:28
掘り上げたサツマイモはビニルハウスの土中で貯蔵してみることにしました。サツマイモは貯蔵することにより、デンプンが糖に変わって甘くなります。
貯蔵に適した温度は12～15℃、湿度は高いほどいいとされているようです。
貯蔵温度が低すぎると腐敗が始まってしまうのがサツマイモの特徴です。ちなみに、里芋は屋外の土中で貯蔵できます。
サツマイモのビニルハウス貯蔵、うまくいくでしょうか？？
